Kurs
Specjalistyczny

Kurs PRO Podstawy żywienia psów

699  (Cena z VAT)

Chcesz zdobyć rzetelną wiedzę i nowe umiejętności, aby doradzać profesjonalnie w kwestii żywienia psów

Nie trać czasu na samodzielnie poszukiwanie informacji opartych na dowodach naukowych

Kurs został zaplanowany w taki sposób, by dać możliwość zapoznania się z najważniejszymi aspektami żywienia psów.  Znajdziesz w nim uniwersalną wiedzę, którą wykorzystasz w przyszłości przy każdej metodzie żywienia – zarówno przy diecie BARF, diecie domowej, jak i karmach komercyjnych. Rozwiejesz mnóstwo wątpliwości odnośnie psiej diety i rozprawisz się z popularnymi mitami.

Zdobędziesz bezcenną wiedzę opartą tylko na faktach naukowych. Nie owijam w bawełnę, dowiadujesz się samych przydatnych rzeczy. Cenię jakość bardziej niż ilość, dlatego materiał obfituje tylko w konkretne informacje.

To w pełni zdalny program, który możesz zrealizować w dowolnym dla siebie miejscu i czasie.

Ten kurs jest niezbędną podstawą do dalszych kursów, które poruszają bardziej szczegółowe zagadnienia (więcej o Cyklu PRO “Dietetyka zwierzęca” przeczytasz tutaj). 

ZAWARTOŚĆ KURSU:
  • 75 lekcji wideo i 8 godzin nagrań
  • Materiały dodatkowe w postaci notatek, PDF-ów, artykułów naukowych 
  • Ćwiczenia do wykonania, aby sprawdzić wiedzę w praktyce
  • Pokaźna bibliografia, oparta tylko na rzetelnych źródłach
  • Dostęp do prywatnej grupy na Facebooku z poradami ekspertów i wymianą doświadczeń (pojawiają się tam oferty pracy w branży)
  • Certyfikat potwierdzający nabytą wiedzę

W pierwszej części przedstawiłam podstawy fizjologii przewodu pokarmowego i trawienia wraz z wyjaśnieniem pojęć wykorzystywanych w dietetyce praktycznej, takich jak strawność i przyswajalność. Poznasz też wskaźniki oceny jakości kału oraz dowiesz się, jak możemy wpływać na mikrobiotę jelitową u psów, aby poprawić ich stan zdrowia. 

Druga część jest poświęcona szczegółowemu omówieniu norm żywieniowych dla psów oraz organizacji wydających te wytyczne, dzięki którym znamy minimalne zapotrzebowanie na niezbędne składniki pokarmowe i na ich podstawie bilansujemy dawki pokarmowe (domowe i komercyjne). 

Kolejna część jest poświęcona szczegółowemu omówieniu składników pokarmowych, ich klasyfikacji chemicznej, roli, źródłom i poziomom w diecie psów oraz skutkom nadmiaru oraz niedoboru. Czyli wszystko co musisz wiedzieć o wodzie, białku, tłuszczu, węglowodanach, włóknie pokarmowym, składnikach mineralnych i witaminach. Przy okazji obalam też wiele mitów, np. czym są wypełniacze i czy zboża powodują alergie u psów. Znajdziesz też ćwiczenia, dzięki którym nauczysz się szacować zapotrzebowanie na energię według indywidualnych potrzeb każdego psa. 

Następna część jest poświęcona zagadnieniom obejmującym zachowania pokarmowe psów – żywienie interaktywne, akceptacja pokarmu, prawidłowe wprowadzanie nowej karmy. Dowiesz się jak zachęcić psa do jedzenia, jeśli wybrzydza i jakie błędy może potencjalnie popełniać opiekun. 

Ostatnia część jest poświęcona zagadnieniom obejmującym produkty trujące dla psów (czekolada, winogrona, cebula, ksylitol, makadamia, awokado, alkohol)  – opisuję działanie toksyczne na organizm, objawy, postępowanie w zatruciach, kalkulatory toksyczności, opisy przypadków. Omawiam także substancje działające antyodżywczo, obecne w surowych jajach i rybach, brokułach, kalafiorze, szpinaku czy w fasoli, ciecierzycy i grochu. Dowiesz się, czy można je podawać, w jakich ilościach i w jakiej postaci, aby były bezpieczne dla psa. 

1. Układ pokarmowy i trawienie

2. Jama ustna i żołądek

3. Jelito cienkie i grube

4. Polecane książki do anatomii i fizjologii

5. Mikrobiota jelitowa

6. Czym wpływamy na mikrobiotę?

7. Strawność a przyswajalność

8. Czynniki wpływające na strawność

9. Ocena kału

10. Analiza chemiczna karmy

11. Odpowiedni pokarm

12. Organizacje wydające wytyczne

13. FEDIAF i Polkarma

14. Rola wody i jej źródła

15. Jaką wodę podawać?

16. Obliczanie suchej masy

17. Zapotrzebowanie na wodę

18. Odwodnienie i nadmiar wody

19. Jak zachęcić do picia wody?

20. Higiena misek

21. Budowa i funkcje białka

22. Jakość białka

23. Zapotrzebowanie na białko

24. Niedobory i nadmiary białka

25. Białko a środowisko

26. Klasyfikacja lipidów

27. Podział kwasów tłuszczowych

28. Źródła kwasów tłuszczowych

29. Funkcje i poziomy kwasów tłuszczowych

30. Nadmiary i niedobory tłuszczów

31. Klasyfikacja węglowodanów

32. Funkcje i źródła węglowodanów

33. Czy psy potrzebują węglowodanów?

34. Skrobia to tylko wypełniacz?

35. Karmy bez zbóż

36. Zboża powodują alergię u psów?

37. Obliczanie zawartości węglowodanów

38. Funkcje i klasyfikacje włókna

39. Włókno rozpuszczalne i nierozpuszczalne

40. Włókno fermentują i niefermentujące

41. Włókno surowe

42. Poziom włókna

43. Porównywanie włókna między karmami

44. Dopasowanie włókna do diety psa

45. Włókno prebiotyczne

46. Witaminy i składniki mineralne

47. Energia metaboliczna (EM)

48. Metaboliczna masa ciała

49. Zapotrzebowanie na energię (MER)

50. Zapotrzebowanie na energię (RER i DER)

51. Obliczanie kaloryczności karmy

52. Dawkowanie karmy

53. Rozmieszczenie energii w karmie

54. Smakowitość i akceptacja pokarmu

55. Naturalne zachowania pokarmowe

56. Pies nie chce jeść. Wybrzydza?

57. Czy karma może się znudzić?

58. Jak zachęcić psa do jedzenia?

59. Częste zmiany karmy to błąd

60. Kiedy zmieniać karmę

61. Zmiana karmy – tranzycja

62. Zmiana karmy – adaptacja

63. Działanie toksyczne na organizm

64. Czekolada

65. Winogrona

66. Cebula i czosnek

67. Awokado i makadamia

68. Ksylitol

69. Alkohol i surowe ciasto na chleb

70. Substancje antyżywieniowe

71. Surowe jaja

72. Surowe ryby

73. Warzywa kapustowate

74. Rośliny strączkowe

75. Rośliny z kwasem szczawiowym

Dr Karolina Hołda

Nazywam się dr Karolina Hołda i zajmuję się naukowo żywieniem zwierząt towarzyszących jako niezależna ekspertka. Moją misją jest to, aby jak najwięcej opiekunów zwierząt miało świadomość, że wielu problemom zdrowotnym można zapobiec dzięki prawidłowemu żywieniu.

Jestem edukatorką oraz certyfikowaną trenerką nauki. Prowadzę szkolenia, podczas których dzielę się swoją pasją i przekazuję rzetelną wiedzę. Od ponad 10-lat współpracuję z producentami karm, głównie bilansując receptury i weryfikując etykiety. To dlatego w moich kursach i innych materiałach edukacyjnych dzielę się ekspercką wiedzą, popartą doświadczeniem i praktyką.

Jestem wykładowcą akademickim, prelegentką na konferencjach naukowych i autorką ponad 80 publikacji oraz artykułów branżowych. Ciągle się rozwijam.

Odbyłam staż naukowy w Ghent University (Belgia), na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej oraz w Kalifornii (Stany Zjednoczone) w Metropolitan Animal Veterinary Hospital w Los Angeles. 

Należę do European Society of Veterinary and Comparative Nutrition. Regularnie biorę udział w międzynarodowych kongresach, targach i seminariach. Śledzę rozwój rynku zoologicznego w Polsce i na świecie.

W swojej pracy opieram się na Evidence-based Veterinary Medicine (EBVM), czyli na medycynie weterynaryjnej opartej na dowodach naukowych. Dlatego znajdziesz u mnie tylko potwierdzone informacje i obiektywne podejście do dietetycznych zagadnień. Nie ma tu miejsca na fanatyzm i radykalne poglądy w kwestii żywienia.

Pamiętajmy, że nie ma jednego sprawdzonego, uniwersalnego rozwiązania dla wszystkich zwierząt, jeśli chodzi o dietę. Każdy kot i pies będą wymagać indywidualnego spojrzenia na zdrowie oraz potrzeby organizmu.

“Ten kurs powinien przejść każdy pracujący z psami.”

Studiuję psychoterapię psów i uznałam, że wiedza z zakresu dietetyki psiej jest mi również bardzo potrzebna. Jak wiadomo jelita – drugi mózg, stąd moje uczestnictwo w programie Karoliny. Forma kursu jest przystępna. Szczególnie cenne były dla mnie materiały z zadaniami, podsumowania, kalkulator i ciekawostki. Uważam, że ten kurs powinien przejść każdy pracujący z psami. Wiedza w kursie jest dla mnie wystarczająco szeroka i przystępnie zaprezentowana. Do tego jest sporo ciekawostek z dziedziny ekologii, co jest bardzo istotne. Spokojnie polecę ten kurs, a sama chciałabym przejść całość.
Magda Sim
studentka psychoterapii psów
  • Data startu: nabór otwarty
  • Ścieżka: dietetyk zwierzęcy, psi dietetyk,
  • Certyfikat: tak
  • Czas dostępu: 6 miesięcy

Kurs PRO zawiera kompleksową wiedzę skierowaną do osób zawodowo związanych ze zwierzętami. Jest szczególnie polecany:

  • przyszłym dietetykom zwierzęcym,
  • lekarzom i technikom weterynarii,
  • behawiorystom i zoopsychologom,
  • sklepom zoologicznym,
  • schroniskom i fundacjom,
  • oraz zaangażowanym opiekunom.

Dla kogo jest ten kurs?

  • przyszłym dietetykom zwierzęcym,
  • lekarzom i technikom weterynarii,
  • behawiorystom i zoopsychologom,
  • sklepom zoologicznym,
  • schroniskom i fundacjom,
  • oraz zaangażowanym opiekunom.