10. Choroby nerek
1525 zł
To dziesiąty moduł II cyklu PRO (Vet Clinical Nutrition Academy).
Pakiet całego II cyklu (12 modułów) jest dostępny tutaj: https://karolinaholda.com/produkt/60-godzinny-kurs-zywienia-klinicznego-psow-i-kotow/
W tym module skupiamy się na postępowaniu żywieniowym w przewlekłej i ostrej chorobie nerek u psów i kotów. Uczestnicy uczą się stosować klasyfikację IRIS w praktyce klinicznej, dobierać odpowiednie diety nerkowe oraz dostosowywać interwencje żywieniowe na podstawie wyników badań, kondycji pacjenta i jego indywidualnej tolerancji.
Główne zagadnienia obejmują:
• Różnice między przewlekłą chorobą nerek (CKD) a ostrą niewydolnością nerek (AKI)
•Klasyfikacja IRIS – etapy i podetapy – kiedy i jak wykorzystywać go w praktyce
• Kluczowe elementy postępowania żywieniowego: spożycie wody, kontrola fosforu, białko wysokiej jakości, kwasy tłuszczowe omega-3, gęstość energetyczna, potas, sód, witaminy, włókno i antyoksydanty
• Dobór diet nerkowych: diety komercyjne terapeutyczne vs zbilansowane plany domowe
• Integracja narzędzi dietetycznych i medycznych w celu łagodzenia objawów i spowalniania progresji choroby
Efekty uczenia
Po ukończeniu tego modułu uczestnik będzie potrafił:
• Ustalić odpowiednie cele dotyczące fosforu, białka i sodu na różnych etapach IRIS.
• Zintegrować stosowanie chelatorów fosforu, kwasów omega 3, strategii poprawy apetytu i innych metod wspomagających, gdy są klinicznie uzasadnione.
• Monitorować i modyfikować plan żywieniowy na podstawie wyników badań laboratoryjnych, stanu nawodnienia oraz trendów BCS/MCS.
Harmonogram:
11 czerwca 2026 r. – Materiał wideo (2 godz.)
18 czerwca 2026 r. – Na żywo: przypadki + Q&A (2 godz.)
25 czerwca 2026 r. – Na żywo: przypadki + Q&A (2 godz.)
(Spotkania na żywo odbywają się o g. 19:30 CEST na platformie Google Meet)
Spotkania na żywo zawierają omówienie przypadków klinicznych – z możliwością zgłoszenia opisów własnych pacjentów do wspólnej analizy, a także warsztaty w małych grupach i dyskusje z ekspertami żywienia klinicznego.
Kurs zawiera także literaturę uzupełniającą, narzędzia, ćwiczenia, quizy sprawdzające wiedzę i dostęp do społeczności na Facebooku. Kurs prowadzony w języku angielskim z możliwością włączenia polskich napisów. To w pełni zdalny program, który możesz zrealizować w dowolnym dla siebie miejscu.
Moduł zapewnia kompleksowe, oparte na dowodach omówienie chorób nerek u psów i kotów, z naciskiem na to, jak żywienie wpływa na tempo progresji choroby, jakość życia i przeżywalność. Uczestnicy uczą się rozróżniać przewlekłą chorobę nerek (CKD) od ostrej niewydolności nerek (AKI) oraz rozumieć, jak każda z nich wpływa na potrzeby żywieniowe i priorytety terapeutyczne.
Centralnym elementem modułu jest zastosowanie klasyfikacji IRIS (etapów i podetapów), uwzględniającej stężenie kreatyniny, SDMA, ciśnienie tętnicze oraz białkomocz. Uczestnicy analizują, jak poszczególne etapy IRIS determinują dobór poziomu białka, zakres ograniczenia fosforu, cele dotyczące sodu oraz wskazania do terapii wspomagających.
Moduł obejmuje również omówienie najważniejszych czynników dietetycznych, takich jak kontrola fosforu, umiarkowane białko wysokiej jakości, kwasy omega 3, gęstość energetyczna, zarządzanie potasem i sodem, witaminy, włókno oraz antyoksydanty wspierające oś jelitowo nerkową. Szczegółowo omawiane są także strategie zwiększania podaży wody, zapewnienia odpowiedniej kaloryczności oraz wspierania apetytu.
Uczestnicy uczą się także, jak dobierać odpowiednie diety spośród komercyjnych diet nerkowych oraz zbilansowanych planów domowych, wraz z praktycznymi wskazówkami, kiedy każdy z tych wariantów jest odpowiedni. Moduł obejmuje również integrację narzędzi dietetycznych i medycznych, w tym chelatorów fosforu, wsparcia przeciwwymiotnego oraz stymulacji apetytu.
Część praktyczna modułu obejmuje monitorowanie i modyfikację planu żywieniowego na podstawie badań laboratoryjnych, stanu nawodnienia, parametrów moczu, kondycji ciała (BCS) oraz kondycji mięśniowej (MCS).
Po ukończeniu modułu uczestnicy będą potrafili tworzyć indywidualne, dopasowane do etapu choroby plany żywieniowe dla pacjentów z przewlekłą i ostrą chorobą nerek oraz prowadzić ich w sposób ustrukturyzowany, z odpowiednim monitorowaniem.
Dr Cecilia Villaverde Haro, BVSc, PhD, Dipl. ACVIM, Dipl. ECVCN
Dietetyczka Weterynaryjna®, Europejska Specjalistka EBVS® w Dziedzinie Żywienia Weterynaryjnego i Porównawczego
Uzyskała tytuł lekarza weterynarii w 2000 roku, a doktorat z żywienia zwierząt w 2005 roku na Uniwersytecie Autonomicznym w Barcelonie (UAB). Ukończyła rezydenturę z żywienia klinicznego małych zwierząt w Szpitalu Klinicznym Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis w Kalifornii. Od 2010 roku posiada certyfikaty z żywienia weterynaryjnego wydane przez American College of Veterinary Internal Medicine (Nutrition) oraz European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN). Po 6 latach pracy na stanowisku kierownika działu żywienia w szpitalu klinicznym weterynaryjnym na UAB, obecnie jest konsultantem ds. żywienia klinicznego w Expert Pet Nutrition (www.expertpetnutrition.com) oraz Veterinary Information Network (VIN). Jest członkiem Globalnego Komitetu ds. Żywienia WSAVA i napisała kilka artykułów i rozdziałów książek na temat żywienia zwierząt towarzyszących.
Kurs VCNA został opracowany z myślą o lekarzach weterynarii, którzy chcą pogłębić wiedzę z zakresu dietoterapii psów i kotów.
Skorzystają z niego także technicy i dietetycy zwierzęcy, studenci weterynarii oraz specjaliści z branży pet food, zainteresowani klinicznym zastosowaniem żywienia.






