Kurs
Dla każdego

Kurs PRO Karmy komercyjne

699  (Cena z VAT)

Produkt zawiera dostęp do:

1. Kursu PRO “Karmy komercyjne”

2. Webinaru “Chwyty marketingowe na rynku pet food”

Chcesz nauczyć się czytać etykiety karm komercyjnych? Poznaj branżę pet food od podszewki z premierowym kursem online dla profesjonalistów. 

Zdobądź praktyczną wiedzę i doradzaj swoim klientom w wyborze NAJLEPSZEJ KARMY dla ich psów i kotów!

Z tym kursem dowiesz się jak wygląda od środka rynek karm dla psów i kotów. Nauczysz się wybierać NAJLEPSZĄ karmę dla określonego zwierzęcia i zrozumiesz czym się kierować przy wyborze. Otrzymasz również podręczną checklistę ułatwiającą wybór produktu.

To w pełni zdalny program, który możesz zrealizować w dowolnym dla siebie miejscu i czasie.

ZAWARTOŚĆ KURSU:
  • kilkadziesiąt lekcji wideo (łącznie kilka godzin nagrań),
  • materiały dodatkowe w postaci notatek, PDF-ów, artykułów naukowych, 
  • ćwiczenia do wykonania, aby sprawdzić wiedzę w praktyce,
  • pokaźna bibliografia, oparta tylko na rzetelnych źródłach,
  • dostęp do prywatnej grupy na Facebooku z poradami ekspertów i wymianą doświadczeń (pojawiają się tam oferty pracy w branży),
  • certyfikat potwierdzający nabytą wiedzę.
PREZENT! BONUS O WARTOŚCI 149 ZŁOTYCH
  • Webinar “Chwyty marketingowe na rynku pet food” (wartość: 149 zł)

Kurs rozpoczyna się obszernym działem dotyczącym rynku karm komercyjnych. Poznasz kulisy przemysłu pet food i głównych graczy w branży. Zdasz sobie sprawę, czym są marki własne i przez kogo są produkowane. Dowiesz się, czym różnią się karmy premium od ekonomicznych, czyli jakie są segmenty jakościowe karm.

Następnie zaznajomisz się z procesem produkcji karm suchych i mokrych (ekstruzja, pieczenie, sterylizacja, liofilizacja, tłoczenie na zimno). Zdobędziesz wiedzę na temat doboru surowców.

Z kolejną częścią kursu zrozumiesz regulacje dotyczące etykietowania karm i oświadczeń (claims). Z łatwością zaczniesz czytać etykiety karm i zinterpretujesz zapisy na opakowaniu produktu. Poznasz techniki marketingowe producentów i nie dasz się wprowadzić w błąd. Zdobędziesz wiedzę o trendach na rynku pet food (naturalne, ekologiczne (bio/organic), grain-free, wysokobiałkowe/niskowęglowodanowe, świeże mięso.

Poznasz systemy kontroli jakości karm i w jaki sposób dba się o bezpieczeństwo produktu (tzw. dobre praktyki produkcyjne i system RASFF). Zdobędziesz rzetelną wiedzę na temat potencjalnego skażenia karm mykotosynami i bakteriami chorobotwórczymi. Omówię problem zafałszowań karm dla zysków na przykładzie melaminy i własnych badań. Dowiesz się, czy AGEs, czyli zaawansowane produkty glikacji (takie jak produkty reakcji Maillarda) stanowią realne zagrożenie dla zdrowia psów żywionych karmami komercyjnymi. Pokażę Ci, jak wygląda zatwierdzanie dodatków do karm oraz czy syntetyczne konserwanty, przeciwutleniacze oraz dodatki stosowane w karmach są bezpieczne. Nauczysz się prawidłowo przechowywać karmę i zwracać na to uwagę w domu swoich klientów.

Wreszcie poznasz zagrożenia oraz korzyści związane z podawaniem karm komercyjnych i dowiesz się, dlaczego potrzebujemy transparentności producentów. Nauczysz się, kiedy stosować karmy mokre, a kiedy suche i czy można je ze sobą łączyć.

1. Strategie żywienia

2. Rodzaje karm gotowych

3. Historia karm

4. Rynek karm. Statystyki.

5. Rynek karm. Producenci.

6. Umowny podział karm

7. Karmy standardowe

8. Karmy premium

9. Podział karm – proces produkcji

10. Wybór surowców – białka

11. Wybór surowców – węglowodany

12. Ekstruzja cz. 1

13. Ekstruzja cz. 2

14. Film z fabryki karm

15. Wady i zalety ekstruzji

16. Etykieta jako dokument prawny

17. Informacje obowiązkowe na etykiecie

18. Przeznaczenie karmy i dawkowanie

19. Deklaracje składu surowcowego

20. Składniki analityczne

21. Dodatki i ich kategorie

22. Identyfikacja produktu

23. Kategorie oświadczeń

24. Sformułowania dot. oświadczeń

25. Oświadczenia dot. zawartości

26. Oświadczenia dot. zawartości i braku

27. Oświadczenia funkcjonalne

28. Uzasadnienia dot. oświadczeń

29. Naturalna a ekologiczna

30. Świeże mięso a mączki

31. Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego

32. Dobre praktyki produkcyjne

33. RASFF – Rapid Alert System

34. Zagrożenia mykotoksynami

35. Bezpieczeństwo mikrobiologiczne

36. Produkty reakcji Maillarda

37. Zafałszowania składu karm

38. Zatwierdzanie dodatków paszowych

39. Funkcje przeciwutleniaczy

40. Rodzaje przeciwutleniaczy

41. Konserwanty przeciwbakteryjne

42. Dodatki sensoryczne: aromaty i barwniki

43. Czy dodatki są bezpieczne? Cz. 1

44. Czy dodatki są bezpieczne? Cz. 2

45. Zalety karm cz. 1

46. Zalety karm cz. 2

47. Zalety karm cz. 3

48. Zalety karm wg rodzaju

49. Wady karm cz. 1

50. Wady karm cz. 2

51. Wady karm cz. 3

52. Wady karm wg rodzaju

53. Wytyczne WSAVA cz. 1

54. Wytyczne WSAVA cz. 2

55. Wytyczne WSAVA cz. 3

56. Wytyczne WSAVA cz. 4

57. Wybór karmy – schemat postępowania cz. 1

58. Wybór karmy – schemat postępowania cz. 2

59. Zgłaszanie skarg

Specjalistka żywienia psów i kotów. Ma ponad 10 lat doświadczenia i pomaga profesjonalistom zdobyć specjalistyczną wiedzę o żywieniu psów i kotów dzięki autorskiemu cyklowi kursów PRO. Wykładowca akademicki, prelegentka na konferencjach naukowych i autorka ponad 70 publikacji i artykułów branżowych. Należy do European Society of Veterinary and Comparative Nutrition.

Po zaliczeniu wszystkich lekcji dostaniesz certyfikat w formie elektronicznej (PDF). 

Ten kurs to dobry sposób na rozpoczęcie Twojej kariery jako dietetyk zwierzęcy. Po ukończeniu wszystkich kolejnych niezbędnych kursów możesz wyrazić chęć przystąpienia do finałowego egzaminu, podsumowującego całą zdobytą wiedzę. Dzięki temu otrzymasz certyfikat – dyplom specjalisty żywienia psów i kotów albo specjalisty żywienia psów (w zależności od wybranej ścieżki).

Tak, ale pamiętaj, że jest to kurs w którym szczegółowo omawiamy zagadnienia żywieniowe. Kurs przygotowuje uczestników do pracy z opiekunami. Jeśli nadal masz wątpliwości, czy ten kurs jest dla Ciebie napisz na: pytania@karolinaholda.com. Pomogę Ci wybrać kurs, który będzie odpowiadał Twoim potrzebom.

Tak. Możesz przerabiać kurs w dowolnym czasie i w swoim tempie. Materiały są dostępne 24/7 na platformie internetowej.

Od razu po zakupie. 6-miesięczny dostęp do kursu jest liczony od momentu nabycia kursu.

Tak, oczywiście.

Istnieje możliwość zakupu kursu na prezent w formie vouchera. W tym celu proszę pisać tutaj: pytania@karolinaholda.com

  • Data startu: nabór otwarty
  • Ścieżka: dietetyk zwierzęcy, psi dietetyk, koci dietetyk
  • Certyfikat: tak
  • Czas dostępu: 6 miesięcy

Kurs PRO zawiera kompleksową wiedzę skierowaną do osób zawodowo związanych ze zwierzętami. Jest szczególnie polecany:

  • przyszłym dietetykom zwierzęcym,
  • lekarzom i technikom weterynarii,
  • behawiorystom i zoopsychologom,
  • sklepom zoologicznym,
  • schroniskom i fundacjom,
  • oraz zaangażowanym opiekunom.

Dla kogo jest ten kurs?

  • przyszłym dietetykom zwierzęcym,
  • lekarzom i technikom weterynarii,
  • behawiorystom i zoopsychologom,
  • sklepom zoologicznym,
  • schroniskom i fundacjom,
  • oraz zaangażowanym opiekunom.